冰皮月饼品牌策划需做哪些分析?

冰皮月饼品牌策划需做哪些分析?

今日导读:中秋是阖家团圆的日子,家家户户都会吃月饼,所以月饼的需求量是非常大,这给很多生产月饼的企业带来了更多的商机,但是要想打出品牌,就需要与一些企业营销策划公司合作,制定一些宣传策略,这样才能使月饼品牌广为人知。那么冰皮月饼进行品牌策划需要做哪些

  冰皮月饼品牌策划需做哪些分析,中秋是阖家团圆的日子,家家户户都会吃月饼,所以月饼的需求量是非常大,这给很多生产月饼的企业带来了更多的商机,但是要想打出品牌,就需要与一些企业营销策划公司合作,制定一些宣传策略,这样才能使月饼品牌广为人知。那么冰皮月饼进行品牌策划需要做哪些分析呢?

  1、从冰皮月饼产品的市场定位来分析。其与众不同的清爽口感,配以简约、雅致的包装设计,凸显了冰皮月饼在定位上的独特气质,也抓稳了对于清淡口感钟情的消费者的心理需求。

  2、从冰皮月饼产品的市场定价来分析。虽然并不是一个通过的规则,但有时高价格确实代表着高品质,而冰皮月饼在价格上高于传统月饼很多的考虑,主要是基 于对产品原料、制作工艺、独特包装和促销各个环节上的综合考虑,任何一个方面都在保持着较为统一的理想形态,同时也是对新颖文化内涵的高度聚焦。

  3、从冰皮月饼产品的制作工艺来分析。这种食品制作方式与传统月饼制作方法相悖,摒弃了由糖浆做皮,烘烤成金黄色的制作工艺,而采用优质糯米,添加馅料,冷加工制作,冷藏保存的方式。这种创新化的食品为国内消费者带来的别样的惊喜猎奇感受。

  4、从冰皮月饼产品的促销方式来分析。冰皮月饼采取了高价位的市场路线,而在人们既有的印象中,高价位更利于快树立品牌偏好度。月饼具有时令产品的属 性,想要在竞争激烈的市场上推出高价位的新品种,就必须尽快达成市场渗透效果,而高价位的促销则有助于加快这种渗透的进程速度。另外,在销售过程中提供免 费品尝的机会,给予一定程度上的消费奖励折扣,让消费者有“甜头”可赚的销售思路,无疑成为市场竞争中的优势机会点。就近几年国内市场的消费反馈来看,冰 皮月饼的””高贵矜持””,确实吸引到很多慕名而来的消费者纷纷购买,这其中也培养了一些再次消费的“回头客”。

  冰皮月饼要想走出一条与众不同的道路,那么企业一定要从多方面来进行分析,做好品牌营销策划,在宣传的时候,可以突出冰皮月饼的独特之处,独特的制作手法、优质的材料、清淡的口感等等都是宣传的要点,这样可以使消费者对冰皮月饼有更加深入的了解,从而促进冰皮月饼品牌的形成。

冰皮月饼品牌策划需做哪些分析?

冰淇淋营销策划活动怎么做好

  冰淇淋营销策划活动怎么做好,在炎热的夏季,各种冰淇淋店如雨后春笋般层出不穷,不仅给消费者提供了美味,还带了了一丝清凉。不过现在很多冰淇淋品牌为了获得更多消费者的支持,纷纷开始开展各种企业营销策划活动,在让消费者品尝到冰淇淋的清凉的同时,也带动了冰淇淋品牌的发展。那么如何做好冰淇淋品牌的营销策划活动呢?

  一、对目标市场进行细化分析

  通过价格的提高既能抵消高服务的成本,又对消费群体进行筛选。在对目标客户的细分和把握上,遵循一个典型80/20的原则,即企业80%的利润由20% 的顾客创造。在定位目标市场上,该冰淇淋品牌的中国之路延续了创立之初的市场策略,凭借着高超的市场敏感度和营销手段,开辟了一个高端市场。

  二、准确把握好消费者的心理需求变化

  该冰淇淋品牌最初进入国内市场的时候,认真地分析了国内消费者的心态。当时国人认为:出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚生活的代言人。 于是,这个冰淇淋品牌就邀请那些人士参加特别活动,再吸引电视台、报纸的视线,争相报道,一举把其品牌定义为时尚生活的同义词,让消费者觉得物有所值。这 种分析消费者心态、口碑宣传的手法是哈根达斯的专长,而且极为有效,它的新店每进入一个新的城市,就如法炮制一遍,屡试屡爽。卖“高等享受”的关键点在于 环境和心理,很多时候人们要的就是一个心理满足。

  三、不断推新、推体验,意在留住核心顾客

  留住消费者和赢得消费者同样重要,该冰淇淋品牌的高档消费定位使得其目标消费群体要小得多,它的广告大部分都是平面广告,更多的是在某些特定媒体上发布大幅面的广告。这样既节省了 广告费,又增强了广告效果,锁定了那些金字塔尖消费者。与此同时,该冰淇淋品牌做营销策划还有选择地切入了其它零售渠道,以扩大自己的零售面,如通过大型超市,杀入家庭冰淇淋市场。另外,为了留住消费者而采用会员制,定期寄直邮广告,自办“酷”杂志来推销新产品,不定期对会员发放特殊折扣券等,都无疑对核心顾客来说起到了强心针的刺激作用。

  四、为产品设计“温情营销策划”,宣传情感概念

  给行人派发卡片,卡片里就有一张印制精美的书签,因为这种小东西往往可以让消费者带回家中,较长久地保留下来,于是不知不觉,心中就有了这种产品品牌概念。该冰淇淋品牌最经典的动作,就是给自己贴上了爱情标签,由此吸引恋人们频繁光顾。在每年的情人节,哈根达斯把店里店外布置得柔情蜜意,不但特别推出由 情人分享的冰淇淋产品,而且还给来此的情侣们免费拍合影照,让他们对品牌从此“情有独钟”。

  其实,现在冰淇淋品牌的发展前景还是非常好的,除了与各个加盟商合作之外,还可以与超市、商场合作,使冰淇淋品牌遍布各个地方,这样不仅能够引起消费者的关注,还能使品牌深入人心,对冰淇淋品牌的长远发展有很大的帮助。不过在进行营销策划活动的时候,可以适当增加一些小新意,使消费者体会到品牌的用心,这样可以留住更多顾客的心。

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冰糖葫芦可以通过营销咨询获得市场发展吗

  冰糖葫芦可以通过营销咨询获得市场发展吗,冰糖葫芦可以说是承载着很多人童年记忆里的味道,酸酸甜甜,特别好吃。

  当初的冰糖葫芦更多的是走街串巷叫卖,这种方式已经不适用于当下快节奏的社会生活了。

  作为一种家喻户晓、深受人们喜爱的食物,冰糖葫芦可以通过营销咨询工作获得市场的高效发展吗?

  营销相关的策划是基于产品自身分析和市场变化的基础之上的,只有通过分析总结挖掘出合适的优势特点,产品及其企业才有可能得到有效的发展。

  冰糖葫芦原有的特色是以山楂作为原材料的,随着人们口味的变化,目前也出现了水果、山芋等十余种冰糖葫芦,但总的来说,在产品的制作方面都具备这绿色环保、美观大方、色鲜味美等特点的。

  从咨询角度来考虑,营销需要面向目标消费者。

  冰糖葫芦一般来说是按支售卖,价格往往在3~10元不等,如果想要保障产品的销售量,在价格上可以考虑实行弹性制,对产品的用料进行相应的调整,从而满足消费者对产品的不同需求。

  当然,在产品销售的同时也可以附带销售其他产品,比如说糖炒栗子等。

  当然,在具体的营销实施过程中,产品还需要打造自身的品牌形象,从而在大众心目中建立更加鲜明的区隔。

  论冰糖葫芦相关的产品,很多人首先想到的就是老北京冰糖葫芦,这也算是提升了不少的知名度,对其产品的发展有着很好的促进作用。

  目前国内比较有名的冰糖葫芦产品品牌,除了老北京以外,山东的“朱老大”和河北的“谦和顺”都是比较有名的。

  冰糖葫芦作为民族饮食之一,在营销方案策划中可以立足于弘扬美食文化这一点,引发消费者产生共情,进而推动消费量的增加。

  冰糖葫芦作为吃食产品相对来说是比较单一的,而且在利润方面一向是薄利多销,所以采用情感营销方式是比较适合的。

  总的来说,冰糖葫芦这类产品尽管与市面上大行其道的产品有着很大的不同,但是营销工作还是非常有必要进行的。

  从营销咨询的角度来考虑,产品只有增加了渠道销售、扩大了影响力,才能够为人们所知晓,进而促进市场的发展。

  所谓营销,指的就是经营与销售,是需要仔细制定合适的策划方案并有效实施的。

冰糖葫芦可以通过营销咨询获得市场发展吗

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