今日导读：其实餐厅在进行菜单设计的时候，还需要向营销策划公司咨询，这样可以把餐厅的人气提升上来，到店中消费者的人也会越来越多。这样当接触到菜单的时候，就会被菜单精美的设计制作吸引，开始对餐厅中的菜品产生兴趣，从而成为餐厅忠实的粉丝。但是菜单在设计制作
餐厅菜单设计遇到的问题，其实餐厅在进行菜单设计的时候，还需要向营销策划公司咨询，这样可以把餐厅的人气提升上来，到店中消费者的人也会越来越多。这样当接触到菜单的时候，就会被菜单精美的设计制作吸引，开始对餐厅中的菜品产生兴趣，从而成为餐厅忠实的粉丝。但是菜单在设计制作的过程中还会遇到很多的问题，我们来一起了解一下吧！
1.制作材料选择不当。有的餐厅为了节省成本，就采用各色簿册制品，其中有文件夹、讲义夹，也有用信邮册和影集本来充当菜单，而不是专门设计的菜单。这样的菜单不但不能起到点缀餐厅环境、烘托餐厅气氛的效果，反而与餐厅的风格格格不入，显得不伦不类。
2.规格和装帧不当。很多小餐厅的菜单正文都是以16K普通纸张制作，这个尺寸无疑过小，造成菜单上菜肴名称等内容排列过于紧密，主次难分，有的菜单甚至只有练习本大小，但页数竟有几十张，无异于一本小杂志。绝大部分菜单纸张单薄，印刷质量差，无插图，无色彩，加上保管使用不善，显得极其简陋，肮脏不堪。
3.字体选择不当。不少菜单是打字油印本，即使是铅印本，也大都使用1号铅字。坐在餐厅不甚明亮的灯光下，阅读3毫米大小的铅字菜单，其感觉会很不轻松，况且油印本的字迹容易被擦得模糊不清。同时，大多数菜单字体单一，忽视了使用不同大小、不同字体等手法来突出、宣传重要菜肴。
4.随意涂改菜单。随意涂改菜单是菜单使用中更常见的弊端之一。涂改的方法主要有：用钢笔、圆珠笔直接涂改菜品、价格及其他信息；或用电脑打印纸、胶布遮贴。菜单上被涂改更多的部分是价格。所有这些，使菜单显得极不严肃，很不雅观，引起顾客的极大反感。
其实，有时候菜单的设计制作也代表着餐厅的形象，要想使餐厅给消费者心中留下很好的印象，那么就需要将菜单设计的更加精美，融入餐厅的特色和创意，这样才能受到消费者的青睐，经常到餐厅中消费，为餐厅带来更多的收益。
餐饮vi设计的作用及意义
餐饮vi设计的作用及意义，广州营销策划公司介绍，品牌管理一直都是很多企业和品牌在市场上竞争所运用的手段，那么针对餐饮品牌来思考和设计它的vi设计从品牌管理方面看有哪些作用和意义？对于品牌在市场上的竞争有哪些意义？我们一起来了解一下吧。
首先是设计的定位，随着市场经济的深入发展，餐饮业之间的竞争已从以往的品牌竞争、价格竞争、质量竞争逐渐演变为当前的企业综合形象的竞争，消费者在就餐时也越来越看重环境。而VI设计的应用，通过视觉符号，可以将企业的内在的气质和市场定位视觉化、形象化。
VI视觉设计是将CI的非可视内容转化为静态的视觉识别符号，它能将本文格式的企业理念，以更有效的方式转化成为一种被人们容易接受的视觉符号，从而获得消费者的认知。
其次是VI设计在餐饮环境中的应用。人作为一种视觉动物，餐饮整体视觉环境的好坏直接影响到就餐心情，从而决定了人们的再次消费。一个好的就餐环境可以吸引更多消费者，不断提高企业的度；反之，环境不好则会影响到餐厅的生意。一个餐厅的结构、布局等因素都会影响到餐饮环境，而VI设计的应用可以为消费者构建一个良好的就餐环境。
通过VI设计，可以将企业的经营理念、价值观以及文化特征更好地展现出来，让更多的消费者认知企业，通过视觉表达的方式得以外型化，使社会公众能一目了然地掌握企业的信息、产生认同感，进而达到企业识别的目的、扩大企业市场份额，增强企业市场竞争力。
只有不断的进步才能不被社会淘汰，审美也是如此。餐饮行业说到底还是要迎合消费者的口味，所以审美这点做出的改变才能吸引到消费者，只有这样才能成为行业里的常青树。
餐饮vi设计项目标准有哪些
餐饮vi设计项目标准有哪些，企业品牌策划公司提出在广州这个城市，餐饮行业的新鲜力如何保持中提出了这样的观点：我们在了解餐饮公司的时候风评、餐饮文化和品牌设计都很重要，缺一不可。所以当我们面对餐饮公司的vi时应该做出怎样的设计呢？一起来看看有哪些标准吧。
1.餐饮品牌设计要做到“精细化设计”
现在的餐饮市场正在加速细分化，餐厅要提升品牌竞争力，必须有精细化的发展策略，纵观现在市场上各式各样的餐厅，无论是概念餐厅、主题餐厅、特色餐厅还是速食餐厅，他们的品牌特性不同，形式塑造自然也不同，想要以品牌取胜，首先要做的就是，拥有精细化的战略品牌打造规划。
2.餐饮设计要为品牌构建“核心竞争力”
餐饮设计者要为品牌构建“核心竞争力”，从餐饮品类设计、主题餐品的规划、品牌特点的突出，及品牌专属感塑造的各个方面出发，综合塑造品牌体验。要从系统的品牌规划入手，确立餐厅品牌名称，及通过餐厅的品牌内涵、品牌空间、品牌消费和体验的多个方面营造餐厅的专属感。
3.餐厅是综合型的品牌空间，也更考验创意表现。从品牌命名和餐厅文化理念阐释出发，将创意的理念进行延伸、呈现，以展示餐厅品牌文化的鲜明特色；在餐厅品牌形象的设计上（包括空间环境设计领域），采用多角度的、多样式的表现手法，让创意成为餐厅的焦点，营造出让顾客满意的品牌体验。
4.制定落地有效的创意指导方案
只有严谨、实效、独一性、体系化、可持续性的设计系统，制定出的落地且有效的创意指导方案，才能在复杂而多变的商业竞争中让品牌决胜千里。
看完了这些设计上的标准，针对不同的vi设计是不是有了自己的看法，也知道该如何选择合适自己的vi设计了呢？
今天关于餐厅菜单设计遇到的问题的知识就为大家介绍到这里，大家看完以后有没有什么收获呢，更多关于品牌策划的资讯请继续关注匠心文化。
参考资料来源1：餐厅菜单设计遇到的问题
